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全媒体记者王刚刘永安
5月16日下午，记者在位于孔唐村北浮桥路东的龙亭区柳园口乡食用菌种植基地看到，在一排排的树木下面，赤松茸破土而出，探出小脑袋，一丛丛、一簇簇，长势喜人。采收工人穿梭其中，一派繁忙景象，采收完毕后，随即将新鲜优质的赤松茸分拣、装车。
乡村产业要想规模化发展，就要找准产业突破口，逐步补齐短板。近年来，龙亭区以“一业突破”为引领，采取“一业主导、多业并举”的融合带动发展模式，综合规划闲置林地，利用秸秆等农林废弃物大力发展林下经济——食用菌农业种植产业。2022年，该区招商引资开封钧安农业科技有限公司，开始筹建柳园口乡食用菌种植基地，总投资450万元，采用“企业+村股份经济合作社+农户”经营模式，吸引36户农户参与赤松茸种植。在该基地技术人员的细心指导下，赤松茸长势喜人，市场经济效益良好，同时为周边村民和脱贫群众提供了大量就业岗位。“自从这个基地建立起来，不用外出找活儿干了，在家门口就能挣到钱，还能照顾我家的小孙子。”一位采收工人满脸笑意地说。
“发展食用菌农业种植产业对促进全区沿黄生态保护和高质量发展、缓解秸秆处理压力具有重要意义。”采访中，该区区委副书记李磊告诉记者。
记者了解到，赤松茸是一种比较珍稀的菌类，肉质细嫩，香味浓郁，营养丰富，可与野生松茸相媲美，可以说是“素中之荤”，富含多种人体必需氨基酸及维生素，经常吃可以提高人体免疫力。当前，该区赤松茸示范推广种植基地面积40余亩，每亩年产量在2500公斤左右，亩均效益达2万元。
一直以来，龙亭区沿着专业化、稳健化食用菌技术成果转化之路，深挖更多秸秆可利用技术和资源创造更大的工业价值，深化文化、旅游、高效农业等各产业链建设，促进农业“三产”创造性转化、创新性发展。同时，该区因地制宜打造具有独特沿黄文化的农旅经济产业带，带动农村产业发展和农户增收致富，在巩固好脱贫攻坚成果的同时，走上了全面推进乡村振兴的产业发展之路。
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